Приказ об открытии пришкольного лагеря
Новости лагеря с 7 по 11 июня
Новости лагеря с 14 по 19 июня
Новости лагеря с 21 по 26 июня
Ежедневное меню с учетом возраста
| Меню на _1__июня | |||||||||||
| 7-11 ЛЕТ | |||||||||||
| Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества,г | Энергетическая ценность (ккал) | ||||||||
| Б | Ж | У | |||||||||
| ЗАВТРАК | |||||||||||
| Котлеты с соусом | 80(50/30) | 10,85 | 9 | 5,79 | 86,25 | Наименование продуктов | Цена | Кол-во | Стоимость | ||
| Рис отварной | 150 | 4,03 | 8,85 | 40,48 | 208 | Макарон. изд. рожки | 42,50 | 0,07 | 3,08 | ||
| Кофейный напиток | 180 | 1,42 | 1,6 | 18,03 | 106 | Крупа пшеничная | 46,00 | 0,00 | 0,00 | ||
| Хлеб пшеничный | 20 | 2,5 | 0,3 | 12,3 | 53,6 | Рис проп. шелушенный | 55,10 | 0,07 | 3,99 | ||
| Мандарин | 100 | 0,4 | - | 4,3 | 49,4 | Горох колот.на разв. | 39,00 | 0,02 | 0,78 | ||
| ИТОГО | 19,2 | 19,75 | 80,9 | 503,25 | Мука пшен. Хлебоп. | 27,30 | 0,00 | 0,10 | |||
| ОБЕД | Сахар-песок | 48,30 | 0,04 | 2,13 | |||||||
| Винегрет | 60 | 1 | 8,1 | 5,4 | 59,4 | Соль йодированная | 10,20 | 0,01 | 0,10 | ||
| Суп картофельный с горохом | 200 | 3,43 | 6,77 | 34,45 | 144,5 | масло подс., раф., 920г | 104,00 | 0,03 | 2,96 | ||
| Рыба отварная | 50 | 15,6 | 7,32 | 2,27 | 120 | сухофрукты | 170,00 | 0,03 | 4,25 | ||
| Макароны отварные | 150 | 4 | 6,9 | 25,7 | 177,8 | рыба с/м скумбрия | 180,00 | 0,12 | 21,60 | ||
| Хлеб пшеничный | 60 | 3,8 | 0,5 | 18,4 | 80,4 | томатная паста, 1 л | 150,00 | 0,01 | 1,61 | ||
| Компот из сухофруктов | 180 | 0,6 | 0 | 31,49 | 115,2 | хлеб рж/пш. Форм., 0,6 | 35,67 | 0,02 | 0,66 | ||
| ИТОГО | 29,73 | 29,34 | 126,91 | 697,3 | хлеб пшен. Форм., 0,5 г | 47,00 | 0,05 | 2,52 | |||
| ВСЕГО | 48,93 | 49,09 | 207,81 | 1200,55 | фарш | 315,00 | 0,04 | 13,26 | |||
| 12-13 ЛЕТ | |||||||||||
| Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества,г | Энергетическая ценность (ккал) | картофель | 33,00 | 0,13 | 4,30 | ||||
| Б | Ж | У | морковь столовая | 55,00 | 0,02 | 1,12 | |||||
| ЗАВТРАК | лук репчатый | 25,00 | 0,02 | 0,45 | |||||||
| Котлеты с соусом | 100(70/30) | 10,85 | 9 | 5,79 | 120 | свекла столовая | 51,00 | 0,03 | 1,60 | ||
| Рис отварной | 200 | 4,8 | 10,1 | 53,6 | 260 | огурцы | 120,00 | 0,03 | 3,39 | ||
| Кофейный напиток | 180 | 1,42 | 1,6 | 18,03 | 106 | мандарин | 150,00 | 0,10 | 15,00 | ||
| Хлеб пшеничный | 20 | 3,8 | 0,5 | 18,4 | 80,4 | конфеты шоколадные | 230,00 | 0,03 | 6,57 | ||
| Мандарин | 100 | 0,4 | - | 4,3 | 49,4 | молоко, 2,5% ж | 39,00 | 0,05 | 2,09 | ||
| ИТОГО | 21,27 | 21,2 | 100,1 | 615,8 | масло сливочное | 400,00 | 0,01 | 2,14 | |||
| ОБЕД | На 1 ребенка | 93,70 | |||||||||
| Винегрет | 100 | 1,25 | 10,1 | 6,8 | 99 | ||||||
| Суп картофельный с горохом | 250 | 4,1 | 7,9 | 40 | 180,6 | ||||||
| Рыба отварная | 100 | 17,95 | 8,1 | 2,7 | 175 | ||||||
| Макароны отварные | 180 | 5,4 | 9,2 | 34,2 | 207 | ||||||
| Хлеб пшеничный | 60 | 3,8 | 0,5 | 18,4 | 80,4 | ||||||
| Компот из сухофруктов | 180 | 0,6 | 0 | 31,49 | 115,2 | ||||||
| ИТОГО | 33,1 | 35,8 | 133,59 | 857,2 | |||||||
| ВСЕГО | 54,37 | 57 | 233,69 | 1473 | |||||||
| Меню на _2__июня | |||||||||||
| 7-11 лет | |||||||||||
| Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества,г | Энергетическая ценность (ккал) | Наименование продуктов | Цена | Кол-во | Стоимость | ||||
| Б | Ж | У | Крупа пшеничная | 46,00 | 0,03 | 1,48 | |||||
| ЗАВТРАК | Рис проп. шелушенный | 55,10 | 0,02 | 0,83 | |||||||
| Каша молочная пшеничная с маслом слив. | 150/10 | 8,45 | 13,4 | 42,46 | 318 | Сахар-песок | 48,30 | 0,03 | 1,55 | ||
| Чай с сахаром | 200 | 0,2 | 0,05 | 15 | 57 | Соль йодированная | 10,20 | 0,01 | 0,06 | ||
| Сыр российский | 10 | 4,6 | 4,93 | - | 43 | чай черн. Байх., 100г | 650,00 | 0,00 | 1,44 | ||
| Хлеб | 40 | 2,5 | 0,3 | 12,3 | 53,6 | масло подс., раф., 920г | 104,00 | 0,03 | 3,23 | ||
| Апельсин | 100 | 1,26 | 0,28 | 4,5 | 43,1 | Зел. горошек конс., 310г | 161,29 | 0,01 | 1,79 | ||
| ИТОГО: | 17,01 | 18,96 | 74,26 | 514,7 | томатная паста, 1 л | 150,00 | 0,01 | 1,61 | |||
| ОБЕД | мясо цыплят бройлеров | 156,20 | 0,25 | 39,05 | |||||||
| Салат из свежей капусты с зел. горошком, с яйцом и маслом растительным | 60 | 3,9 | 9,4 | 11,8 | 166,6 | хлеб пшен. Форм., 0,5 г | 47,00 | 0,06 | 2,66 | ||
| Суп рисовый с курицей | 200 | 5,25 | 7,2 | 28,44 | 184 | картофель | 33,00 | 0,32 | 10,55 | ||
| Жаркое с курятиной | 150/50 | 13,8 | 10,34 | 39,95 | 223 | капуста свежая | 20,00 | 0,03 | 0,53 | ||
| Компот из свежих яблок | 180 | 0,2 | 0,2 | 15,27 | 103 | морковь столовая | 55,00 | 0,03 | 1,53 | ||
| Хлеб пшеничный | 60 | 3,8 | 0,5 | 18,4 | 80,4 | лук репчатый | 25,00 | 0,01 | 0,34 | ||
| ИТОГО: | 26,95 | 27,64 | 113,86 | 754 | яйцо куриное | 5,83 | 0,14 | 0,83 | |||
| ВСЕГО: | 43,96 | 46,6 | 188,12 | 1268,7 | яблоки | 100,00 | 0,02 | 2,14 | |||
| 12-18 лет | апельсины | 110,00 | 0,11 | 11,78 | |||||||
| Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества,г | Энергетическая ценность (ккал) | молоко, 2,5% ж | 39,00 | 0,05 | 2,09 | ||||
| Б | Ж | У | сыр Российский | 400,00 | 0,01 | 4 | |||||
| ЗАВТРАК | масло сливочное | 400,00 | 0,01 | 2,14 | |||||||
| Каша молочная пшеничная с маслом слив. | 200/10 | 10,5 | 16 | 56,5 | 365 | На 1 ребенка | 89,63 | ||||
| Чай с сахаром | 200 | 0,2 | 0,05 | 15 | 57 | ||||||
| Сыр российский | 10 | 4,6 | 4,93 | 43 | |||||||
| Хлеб | 40 | 2,5 | 0,3 | 12,3 | 53,6 | ||||||
| Апельсин | 100 | 1,26 | 0,28 | 4,5 | 43,1 | ||||||
| ИТОГО: | 19,6 | 21,29 | 88,3 | 561,7 | |||||||
| ОБЕД | |||||||||||
| Салат из свежей капусты с зел. горошком, с яйцом и маслом растительным | 100 | 5,3 | 11,2 | 17,5 | 141 | ||||||
| Суп рисовый с курицей | 250 | 6,4 | 8,4 | 34,5 | 215,5 | ||||||
| Жаркое с курятиной | 180/100 | 16,5 | 12,4 | 47,9 | 318 | ||||||
| Компот из свежих яблок | 180 | 0,2 | 0,2 | 15,27 | 100 | ||||||
| Хлеб пшеничный | 60 | 3,8 | 0,5 | 18,4 | 80,4 | ||||||
| ИТОГО: | 32,2 | 32,7 | 133,57 | 854,9 | |||||||
| ВСЕГО: | 51,8 | 53,99 | 221,87 | 1416,6 | |||||||
| Меню на _3__июня | |||||||||||
| 7-11 лет | |||||||||||
| Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества,г | Энергетическая ценность (ккал) | ||||||||
| Б | Ж | У | Наименование продуктов | Цена | Кол-во | Стоимость | |||||
| ЗАВТРАК | Рис проп. шелушенный | 55,10 | 0,07 | 3,97 | |||||||
| Котлета рыбная | 50 | 5,1 | 10,2 | 5,87 | 115,5 | Мука пшен. Хлебоп. | 27,30 | 0,00 | 0,13 | ||
| Каша рисовая м/сл. | 150 | 3,8 | 8,1 | 26,9 | 202 | Сахар-песок | 48,30 | 0,02 | 1,16 | ||
| Чай с сахаром | 180 | 0,2 | 0,05 | 15 | 50 | Соль йодированная | 10,20 | 0,01 | 0,08 | ||
| Груша | 100 | 1,5 | - | 8,4 | 90 | Кисель | 85,00 | 0,01 | 0,91 | ||
| Хлеб ржаной | 20 | 3,8 | 0,5 | 18,4 | 80,4 | чай черн. Байх., 100г | 650,00 | 0,00 | 1,39 | ||
| ИТОГО: | 14,4 | 18,85 | 74,57 | 537,9 | масло подс., раф., 920г | 104,00 | 0,04 | 3,71 | |||
| рыба с/м минтай | 170,00 | 0,18 | 30,6 | ||||||||
| ОБЕД | Зел. горошек конс., 310г | 161,29 | 0,02 | 2,68 | |||||||
| Салат свекольный | 60 | 1,5 | 5,1 | 11,8 | 62,4 | томатная паста, 1 л | 150,00 | 0,01 | 1,6 | ||
| Щи из свеж. капусты с картофелем и мясом | 200 | 5,2 | 5,45 | 29,2 | 158 | сухари панировочные(200) | 125,00 | 0,01 | 1,34 | ||
| Гуляш куриный | 80 | 12,8 | 8,1 | 8,1 | 106,4 | мясо цыплят бройлеров | 156,20 | 0,13 | 19,53 | ||
| Картофельное пюре | 150 | 7,6 | 8,95 | 35,05 | 156 | хлеб рж/пш. Форм., 0,6 | 35,67 | 0,02 | 0,76 | ||
| Кисель из концентр. | 180 | - | - | 9,98 | 95 | хлеб пшен. Форм., 0,5 г | 47,00 | 0,01 | 0,66 | ||
| Хлеб пшеничный | 40 | 5,7 | 0,75 | 27,6 | 120,6 | картофель | 33,00 | 0,27 | 8,91 | ||
| ИТОГО: | 32,8 | 28,35 | 121,73 | 698,4 | капуста свежая | 20,00 | 0,06 | 1,24 | |||
| ВСЕГО: | 47,2 | 47,2 | 196,3 | 1236,3 | морковь столовая | 55,00 | 0,02 | 0,88 | |||
| 12-18 лет | лук репчатый | 25,00 | 0,01 | 0,3 | |||||||
| Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества,г | Энергетическая ценность (ккал) | свекла столовая | 51,00 | 0,06 | 2,86 | ||||
| Б | Ж | У | яйцо куриное | 5,83 | 0,14 | 0,83 | |||||
| ЗАВТРАК | груша | 150,00 | 0,10 | 15 | |||||||
| Котлета рыбная | 75 | 5,1 | 10,2 | 5,87 | 115,5 | молоко, 2,5% ж | 39,00 | 0,01 | 0,43 | ||
| Рис отварной | 150 | 3,8 | 8,1 | 26,9 | 202 | сыр Российский | 400,00 | 0,00 | 0 | ||
| Чай с сахаром | 200 | 0,2 | 0,05 | 15 | 57 | масло сливочное | 400,00 | 0,01 | 4,29 | ||
| Банан | 100 | 1,5 | - | 8,4 | 90 | 103,26 | |||||
| Хлеб ржано-пшеничный | 40 | 3,8 | 0,5 | 18,4 | 80,4 | ||||||
| ИТОГО: | 14,4 | 18,85 | 74,57 | 544,9 | |||||||
| ОБЕД | |||||||||||
| Салат свекольный | 100 | 2,5 | 6,8 | 19,6 | 145 | ||||||
| Щи из свеж. капусты с картофелем и мясом | 250 | 6,5 | 6,8 | 36,5 | 190 | ||||||
| Гуляш куриный | 100 | 12,8 | 8,1 | 8,1 | 138,9 | ||||||
| Картофельное пюре | 200 | 10,1 | 11,9 | 46,7 | 208 | ||||||
| Кисель из концентр. | 180 | - | - | 9,98 | 95 | ||||||
| Хлеб пшеничный | 60 | 5,7 | 0,75 | 27,6 | 120,6 | ||||||
| ИТОГО: | 37,6 | 34,35 | 148,48 | 856,5 | |||||||
| ВСЕГО: | 52 | 53,2 | 223,05 | 1401,4 | |||||||
| Меню на __4__июня | |||||||||||
| 7-11 лет | Наименование продуктов | Цена | Кол-во | Стоимость | |||||||
| Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества,г | Энергетическая ценность (ккал) | Гречнневая круппа | 79,90 | 0,09 | 7,58 | ||||
| Б | Ж | У | Пшено | 32,70 | 0,02 | 0,65 | |||||
| ЗАВТРАК | Вермишель | 42,50 | 0,00 | 0 | |||||||
| Каша пшенная | 150/5 | 0,75 | 0,05 | 7,14 | 31 | Манная крупа | 39,00 | 0,01 | 0,39 | ||
| Запеканка творожная со сгущ. молоком | 50 | 11,3 | 12,8 | 31,2 | 274 | Сахар-песок | 48,30 | 0,05 | 2,53 | ||
| Компот из сухофруктов | 200 | 0,6 | - | 31,4 | 124 | Соль йодированная | 10,20 | 0,00 | 0,02 | ||
| Печенье | 50 | 3,39 | 3,15 | 29,3 | 121 | чай черн. Байх., 100г | 650,00 | 0,00 | 1,35 | ||
| ИТОГО: | 16,04 | 16 | 99,04 | 550 | масло подс., раф., 920г | 104,00 | 0,03 | 2,82 | |||
| ОБЕД | сок фруктовый | 65,00 | 0,21 | 13,93 | |||||||
| Салат из помидоров с растительным маслом | 60 | 1,7 | 5,1 | 2,8 | 48 | изюм | 220,00 | 0,00 | 0 | ||
| Борщ из свежей капусты со сметаной | 200 | 2,9 | 5,77 | 14,3 | 195 | сухофрукты | 170,00 | 0,03 | 4,25 | ||
| Шницель | 50 | 9,84 | 10,1 | 17,4 | 146 | сгущенка цельная, 360г | 250,00 | 0,04 | 8,75 | ||
| Каша гречневая | 150 | 8,74 | 6,2 | 45,1 | 145 | томатная паста, 1 л | 150,00 | 0,01 | 1,61 | ||
| Чай | 180 | 5,8 | 6,4 | 32,5 | 57 | дрожжи сухие (?г) | 70,00 | 0,00 | 0 | ||
| Хлеб ржано-пшеничный | 60 | 5,7 | 0,75 | 27,6 | 120,6 | сухари панировочные(200) | 125,00 | 0,01 | 0,89 | ||
| ИТОГО: | 34,68 | 34,42 | 139,7 | 711,6 | фарш | 315,00 | 0,04 | 13,49 | |||
| ВСЕГО: | 50,72 | 50,42 | 238,74 | 1261,6 | картофель | 33,00 | 0,04 | 1,18 | |||
| 12-18 лет | капуста свежая | 20,00 | 0,03 | 0,5 | |||||||
| Прием пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества,г | Энергетическая ценность (ккал) | морковь столовая | 55,00 | 0,01 | 0,66 | ||||
| Б | Ж | У | лук репчатый | 25,00 | 0,01 | 0,3 | |||||
| ЗАВТРАК | свекла столовая | 51,00 | 0,05 | 2,57 | |||||||
| Каша пшенная | 200/5 | 1,2 | 0,08 | 10,8 | 51,4 | огурцы | 120,00 | 0,00 | 0 | ||
| Запеканка творожная со сгущ. молоком | 50 | 13,55 | 16,2 | 40,5 | 369 | помидоры | 200,00 | 0,06 | 11,43 | ||
| Какао | 200 | 0,6 | - | 31,4 | 124 | яйцо куриное | 5,83 | 0,13 | 0,75 | ||
| Печенье | 50 | 3,39 | 3,15 | 29,3 | 121 | яблоки | 100,00 | 0,00 | 0 | ||
| ИТОГО: | 18,74 | 19,43 | 68 | 665,4 | апельсины | 110,00 | 0,00 | 0 | |||
| ОБЕД | груша | 150,00 | 0,00 | 0 | |||||||
| Салат из помидоров с растительным маслом | 80 | 2,3 | 5,2 | 4,5 | 129,5 | конфеты шоколадные | 230,00 | 0,00 | 0 | ||
| Борщ из свежей капусты | 250 | 3,6 | 7,2 | 17,9 | 243,7 | печенье | 140,00 | 0,05 | 7,55 | ||
| Шницель | 80 | 9,84 | 10,1 | 17,4 | 146 | сметана, 20% ж, 450г | 133,33 | 0,01 | 0,83 | ||
| Каша гречневая | 180 | 10,4 | 7,4 | 54,15 | 174 | творог, 5% ж., | 192,00 | 0,05 | 8,79 | ||
| Чай | 180 | 5,8 | 6,4 | 32,5 | 57 | молоко, 2,5% ж | 39,00 | 0,04 | 1,67 | ||
| Хлеб ржано-пшеничный | 60 | 5,7 | 0,75 | 27,6 | 115 | сыр Российский | 400,00 | 0,00 | 0 | ||
| ИТОГО: | 37,64 | 37,05 | 154,05 | 865,4 | масло сливочное | 400,00 | 0,00 | 1,6 | |||
| ВСЕГО: | 56,38 | 56,48 | 222,05 | 1530,8 | 96,09 | ||||||